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レシピ/recipe

アーモンドミルクで美味しく健康になろう!おすすめレシピもご紹介

動物由来の「牛乳」は日本でも世界でも広く飲まれていますが、近年、ヴィーガンなど植物由来の原料を好む人を中心に、アーモンドミルクが注目を集めています。特に...

動物由来の「牛乳」は日本でも世界でも広く飲まれていますが、近年、ヴィーガンなど植物由来の原料を好む人を中心に、アーモンドミルクが注目を集めています。特に...

レシピ/recipe

栄養満点の味噌汁を作ろう!手軽に使える味噌玉の魅力と基本のレシピ

手軽に手作りの味噌汁が飲める「味噌玉」。お好みの具材とトッピングを使って、自分だけの味噌汁が簡単に作れると人気です。時間のある時にまとめて作って冷凍すれ...

手軽に手作りの味噌汁が飲める「味噌玉」。お好みの具材とトッピングを使って、自分だけの味噌汁が簡単に作れると人気です。時間のある時にまとめて作って冷凍すれ...

レシピ/recipe

熱中症対策にはどんな料理がおすすめ?簡単レシピも4つご紹介

夏の暑さで汗をかいたとき、水だけを飲んでいると知らず知らずのうちに熱中症を招いてしまうことがあります。近年、汗をかく前の熱中症対策飲料(スポーツドリンク...

夏の暑さで汗をかいたとき、水だけを飲んでいると知らず知らずのうちに熱中症を招いてしまうことがあります。近年、汗をかく前の熱中症対策飲料(スポーツドリンク...

レシピ/recipe

フルーツサラダとは?簡単レシピでおうちデリを楽しもう

ビタミン不足が指摘される現代人にとって、フルーツは重要なビタミン源。デザートやおやつとして食べる方法もありますが、食事以外で食べるとなるとどうしても量が...

ビタミン不足が指摘される現代人にとって、フルーツは重要なビタミン源。デザートやおやつとして食べる方法もありますが、食事以外で食べるとなるとどうしても量が...

レシピ/recipe

爽やか塩スイーツを作って暑い夏のおうち時間を充実させよう!お好み塩スイーツレシピ5選

夏は暑くて、移動したり家事をしたりするだけでも汗をかいたり、他の季節と比べて体力をごっそり奪われたりしやすいです。今年も、ステイホームや移動制限が求めら...

夏は暑くて、移動したり家事をしたりするだけでも汗をかいたり、他の季節と比べて体力をごっそり奪われたりしやすいです。今年も、ステイホームや移動制限が求めら...

塩麹
ヘルスケア/health care

塩麹で健康に!発酵パワーで腸活、美容や免疫力アップにおすすめレシピも紹介

万能調味料とも言われる塩麹は、健康にも美容にも良いとされる発酵食品。その秘密は、発酵パワーによる整腸作用と、食品を分解できるさまざまな酵素の存在です。食...

万能調味料とも言われる塩麹は、健康にも美容にも良いとされる発酵食品。その秘密は、発酵パワーによる整腸作用と、食品を分解できるさまざまな酵素の存在です。食...

レシピ/recipe

天塩でBBQをちょっと贅沢に!初心者〜上級者までレベル別のレシピをご紹介

海や山などアウトドアを楽しむにも、屋外でワイワイ料理やドリンクを楽しむにも、子どもから大人まで親しまれているBBQ。焼いたものをその場で食べるだけで美味し...

海や山などアウトドアを楽しむにも、屋外でワイワイ料理やドリンクを楽しむにも、子どもから大人まで親しまれているBBQ。焼いたものをその場で食べるだけで美味し...

ヘルスケア/health care

にがりの料理効果ってどんなもの?基本的な使い方をマスターしよう

にがりとは、豆乳を固めて豆腐にするための「凝固剤」として、日本では古くから馴染みのある食材の一つです。にがりには美容や健康に良い効果があるとしてよく知ら...

にがりとは、豆乳を固めて豆腐にするための「凝固剤」として、日本では古くから馴染みのある食材の一つです。にがりには美容や健康に良い効果があるとしてよく知ら...