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レシピ/recipe

塩で美味しくなる!お正月の簡単おもてなしレシピ

秋も深まり、年末が近づいてくるとお正月の用意もそろそろ考え始める時期です。お正月にはおせち料理やお雑煮を食べるご家庭も多いでしょうが、毎日同じメニューば...

秋も深まり、年末が近づいてくるとお正月の用意もそろそろ考え始める時期です。お正月にはおせち料理やお雑煮を食べるご家庭も多いでしょうが、毎日同じメニューば...

ライフスタイル/lifestyle

食事も運動もこれで決まり!おうち時間でできるダイエット

新型コロナウイルス感染症などの流行により、密集や接触を避けて自宅で過ごす時間が増えた人は多いでしょう。自宅で過ごす時間が増えたことで、自由になる時間は増...

新型コロナウイルス感染症などの流行により、密集や接触を避けて自宅で過ごす時間が増えた人は多いでしょう。自宅で過ごす時間が増えたことで、自由になる時間は増...

レシピ/recipe

アーモンドミルクで美味しく健康になろう!おすすめレシピもご紹介

動物由来の「牛乳」は日本でも世界でも広く飲まれていますが、近年、ヴィーガンなど植物由来の原料を好む人を中心に、アーモンドミルクが注目を集めています。特に...

動物由来の「牛乳」は日本でも世界でも広く飲まれていますが、近年、ヴィーガンなど植物由来の原料を好む人を中心に、アーモンドミルクが注目を集めています。特に...

レシピ/recipe

栄養満点の味噌玉を作ろう!基本のレシピと味噌汁の魅力を解説!

手軽に手作りの味噌汁が飲める「味噌玉」。お好みの具材とトッピングを使って、自分だけの味噌汁が簡単に作れると人気です。時間のある時にまとめて作って冷凍保存...

手軽に手作りの味噌汁が飲める「味噌玉」。お好みの具材とトッピングを使って、自分だけの味噌汁が簡単に作れると人気です。時間のある時にまとめて作って冷凍保存...

レシピ/recipe

熱中症対策にはどんな料理がおすすめ?簡単レシピも4つご紹介

夏の暑さで汗をかいたとき、水だけを飲んでいると知らず知らずのうちに熱中症を招いてしまうことがあります。近年、汗をかく前の熱中症対策飲料(スポーツドリンク...

夏の暑さで汗をかいたとき、水だけを飲んでいると知らず知らずのうちに熱中症を招いてしまうことがあります。近年、汗をかく前の熱中症対策飲料(スポーツドリンク...

レシピ/recipe

フルーツサラダとは?簡単レシピでおうちデリを楽しもう

ビタミン不足が指摘される現代人にとって、フルーツは重要なビタミン源。デザートやおやつとして食べる方法もありますが、食事以外で食べるとなるとどうしても量が...

ビタミン不足が指摘される現代人にとって、フルーツは重要なビタミン源。デザートやおやつとして食べる方法もありますが、食事以外で食べるとなるとどうしても量が...

レシピ/recipe

爽やか塩スイーツを作って暑い夏のおうち時間を充実させよう!お好み塩スイーツレシピ5選

夏は暑くて、移動したり家事をしたりするだけでも汗をかいたり、他の季節と比べて体力をごっそり奪われたりしやすいです。今年も、ステイホームや移動制限が求めら...

夏は暑くて、移動したり家事をしたりするだけでも汗をかいたり、他の季節と比べて体力をごっそり奪われたりしやすいです。今年も、ステイホームや移動制限が求めら...

塩麹
ヘルスケア/health care

塩麹で健康に!発酵パワーで腸活、美容や免疫力アップにおすすめレシピも紹介

万能調味料とも言われる塩麹は、健康にも美容にも良いとされる発酵食品。その秘密は、発酵パワーによる整腸作用と、食品を分解できるさまざまな酵素の存在です。食...

万能調味料とも言われる塩麹は、健康にも美容にも良いとされる発酵食品。その秘密は、発酵パワーによる整腸作用と、食品を分解できるさまざまな酵素の存在です。食...