ライフスタイル/lifestyle

女性の防災対策を考えよう!保存食やおすすめ時短レシピも

日本は災害大国と言われており、地震や台風などの自然災害が多い地域です。近年ではそれに加えて猛暑や豪雪、集中豪雨などによる災害が増えてきています。そのため...

日本は災害大国と言われており、地震や台風などの自然災害が多い地域です。近年ではそれに加えて猛暑や豪雪、集中豪雨などによる災害が増えてきています。そのため...

ライフスタイル/lifestyle

塩とにがりにはどんな関係がある?海水を煮詰めて取り出す方法もご紹介

普段何気なく食べている塩ですが、もともと塩は海水を煮詰めて作られていました。また、豆腐を作るときに使われる「にがり」も海水に含まれていることはご存知でし...

普段何気なく食べている塩ですが、もともと塩は海水を煮詰めて作られていました。また、豆腐を作るときに使われる「にがり」も海水に含まれていることはご存知でし...

レシピ/recipe

塩の持つさまざまな効果とは?発酵や燻製、混ぜて食べる塩の味わい

塩は単に塩味をつける調味料というだけでなく、さまざまな効果を持っています。その食べ方も塩をふりかけるものから、発酵や燻製に使ったり、他の食材と混ぜて食べ...

塩は単に塩味をつける調味料というだけでなく、さまざまな効果を持っています。その食べ方も塩をふりかけるものから、発酵や燻製に使ったり、他の食材と混ぜて食べ...

ビューティー/beauty

女性のための筋肉づくりに欠かせない脂質の摂り方とは?

筋トレを行うと全身が引き締まり、バランスがとれてくることから筋力トレーニングを行う女性が増えています。コロナ禍で増えたおうち時間を上手に利用して、筋力ト...

筋トレを行うと全身が引き締まり、バランスがとれてくることから筋力トレーニングを行う女性が増えています。コロナ禍で増えたおうち時間を上手に利用して、筋力ト...

ヘルスケア/health care

1日の塩分摂取量の基準とは?塩分の過剰抑制にも注意しよう

高血圧など生活習慣病予防のためとして、塩分摂取量の制限がよく叫ばれています。では、1日の塩分摂取量の基準はどのくらいに設定されているのでしょうか。また、...

高血圧など生活習慣病予防のためとして、塩分摂取量の制限がよく叫ばれています。では、1日の塩分摂取量の基準はどのくらいに設定されているのでしょうか。また、...

レシピ/recipe

ブライン液とは?漬け込むだけで食材が柔らかジューシーになる魔法の水!

加熱すると食材がパサついたり、ジューシーさが失われてしまったりした経験は、誰しも一度はあるのではないでしょうか。特に、鶏むね肉などたんぱく質の多い食材は...

加熱すると食材がパサついたり、ジューシーさが失われてしまったりした経験は、誰しも一度はあるのではないでしょうか。特に、鶏むね肉などたんぱく質の多い食材は...

レシピ/recipe

グルテンフリーな食生活とは?グルテンフリーなお菓子のレシピもご紹介

近年よく見かけるようになった「グルテンフリー」という言葉。グルテンは、小麦、大麦、ライ麦など、穀物の表皮の中にある、胚芽と胚乳の部分から生成されるタンパ...

近年よく見かけるようになった「グルテンフリー」という言葉。グルテンは、小麦、大麦、ライ麦など、穀物の表皮の中にある、胚芽と胚乳の部分から生成されるタンパ...

ヘルスケア/health care

女性の肩こり解消に役立つ!6つのダイナミックストレッチ

肩こりは、一般的に首筋や首のつけ根から肩の後ろ、背中の上部にかけての張りやこり、場合によっては痛みを伴う症状が出ます。頭痛や手足のしびれなどを伴うことも...

肩こりは、一般的に首筋や首のつけ根から肩の後ろ、背中の上部にかけての張りやこり、場合によっては痛みを伴う症状が出ます。頭痛や手足のしびれなどを伴うことも...

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